Вишня-посадка, выращивание, уход
Растение вишня (лат. Cerasus) – подрод рода Слива семейства Розовые. Русское название дерева произошло от той же основы, что и немецкое Weichse, означающее «черешня», и латинское viscum, что в переводе значит «птичий клей», поэтому первоначальное значение названия «вишня» можно определить, как «дерево с клейким соком». Латинское название вишни cerasus произошло от названия города Керасунда, на окраинах которого в изобилии росли вкуснейшие вишни, которые римляне назвали керасундскими плодами, отсюда и французское cerise, испанское cereza, португальское cereja, английское cherry и русское черешня, которую римляне называли птичьей вишней. В нашей статье речь пойдет о таком виде, как вишня обыкновенная (Prunus cerasus), или вишня кислая, о растении, являющимся видом подрода Вишня и выращиваемом в садах повсеместно. Некоторые ботаники считают, что вишня обыкновенная является гибридом черешни и вишни степной, появившимся в результате естественной селекции где-нибудь в Македонии, в Приднепровье или на Северном Кавказе. В дикой природе вишня обыкновенная не встречается.
Вишня – листопадное дерево или кустарник высотой от 2 до 7 метров. Кора дерева имеет серо-бурый оттенок. Листья вишни – черешковые, темно-зеленого цвета продолговатой, овальной, заостренной на вершине формы. Длина вишневого листочка – до 8 см, ширина – до 5 см. Цветет вишня белыми или нежно-розовыми цветками с приятным ароматом, собранными в соцветия – зонтики, которыми во время цветения пышно усеяны ветви дерева. Цветущая и благоухающая в саду вишня – невероятно красивое зрелище.
ПОСАДКА
Высаживается вишня весной, и это дает саженцу достаточно времени, чтобы укорениться и пойти в рост. Посадку вишни совершают, когда почва уже достаточно прогрелась, но почки еще не успели раскрыться. Исходя из этих требований, лучшее время для посадки вишни середина апреля, а наиболее подходящее время суток – после заката солнца.
Вишня осенью после посадки вряд ли успеет укорениться до начала холодов, поскольку нельзя знать заранее, когда именно наступят осенние заморозки. Поэтому лучше всего заготовленные с осени саженцы прикопать до весны. Поэтому выберете на участке тенистое место, где долго весной не тает снег, выкопайте небольшую траншею под углом 45 º глубиной 30-40 см, уложите в нее саженцы под наклоном, уложив корни и присыпав их землей. Корни, присыпанные грунтом, необходимо обильно полить. Саженцы вишни прикрывают еловыми ветками так, чтобы они их полностью покрыли, при этом иголки ели должны быть наружу, чтобы отпугнуть грызунов. Как только выпадет снег, присыпьте еловое укрытие снегом до весенней посадки.
При выборе участка для посадки фруктового дерева необходимо помнить, что вишня плохо переносит пересадку, поэтому за ранее продумайте постоянное обитание в саду для нее, где она будет расти и давать урожай в течение 15 лет. Вишневые деревья предпочитают светлые, хорошо освещенные солнцем участки сада или безветренные склоны, не следует их сажать в низинах, где происходит застой талых вод или на участках, где высоко залегают грунтовые воды. Почва для вишневых деревьев должна быть супесчаной, суглинистой, легкой и слабокислой. При повышенной кислотности грунта почву необходимо перекопать на глубину штыка лопаты, предварительно пересыпав ее доломитовой мукой или известью (400 г на м²), а позже, через неделю удобрите грунт, можно использовать компост или перепревший навоз (15 кг на м² ). Вносить известь одновременно с органикой не рекомендуется. Не вносите органику одновременно с известью, добавьте в грунт компост или перепревший навоз из расчета 15 кг на м² на неделю позже, чем вы внесли раскислитель.
При посадке нескольких деревьев важно соблюдать расстояние между ними — не менее 3,5 метров, высаживая в шахматном порядке.
Планируя весной посадить на участке вишни, саженцы лучше приобрести в специализированном садовом центре. При покупке отдавайте предпочтение двухлетним деревцам со штамбом высотой около 60 см и диаметром стволика 2-2,5 см. Желательно, чтобы скелетные ветви у вишенки тоже были не короче 60 см. Перед посадкой осмотрите корни саженца, и если обнаружите поврежденные или подгнившие участки, обрежьте их до здоровой ткани и обработайте раны измельченным углем. Подержите перед посадкой корни растения 3-4 часа в воде, чтобы они расправились и напитались влагой.
Яма для посадки саженцев должна быть глубиной 50-60 см, в диаметре до 80 см. Верхний слой грунта смешивается в равном количестве с перегноем, дополнительно в грунт вносится:
1 кг золы;
30-40 г суперфосфата;
20-25 г хлористого калия.
Если грунт глинистый, в него добавляют ведро речного песка.
В посадочную яму необходимо вбить колышек, к которому будет привязываться саженец, чтобы предотвратить его повреждение от порывов сильного ветра. Насыпьте на дно вокруг колышка конусом почвосмесь с удобрениями, поставьте на эту горку саженец с северной от колышка стороны таким образом, чтобы корневая шейка деревца оказалась на 2-3 см выше уровня поверхности. Расправьте корни растения и, добавляя в яму понемногу почвосмесь, утрамбовывайте ее, чтобы в грунте не оставалось пустот. После посадки сделайте вокруг саженца на расстоянии 25-30 см лунку с валиком земли, влейте в лунку ведро воды, а после того, как она впитается и корневая шейка окажется на уровне поверхности участка, замульчируйте приствольный круг торфом, опилками или перегноем, а саженец подвяжите к колышку.
УХОД
В течение всего сезона молодые деревца вишни нуждаются в уходе, который отличается от ухода уже за взрослым деревом. Ухаживая за молодыми деревьями необходимо периодически рыхлить почву вокруг приствольного круга, удаляя сорняки, поливать и своевременно делать обрезку. Плодоносящие взрослые деревья нуждаются в следующем уходе:
ВЕСНОЙ
-нужен обильный полив, особенно в период активного роста побегов и цветения;
-чтобы привлечь опылителей дождливой весной, деревья необходимо опрыскивать медовым раствором (1 ст.л меда на 1 литр воды);
-производят рыхление почвы;
-ранней весной, до того, как начинают распускаться почки, производится обрезка корневой поросли и мульчирование приствольного круга опилками или компостом;
-проводят профилактические работы по обработке и защите вишневых деревьев от вредителей и болезней. В качестве профилактики используется 3% раствор медного купороса или бордосская жидкость.
ЛЕТОМ
-проводится обильный полив, особенно в засушливое лето;
-летом вносят азотные удобрения, а через 3-4 недели – фосфор и калий, деревья обрабатываются Фуфаноном и оксихлоридом меди;
-собирают урожай по мере того, как созревают плоды
ОСЕНЬЮ
-как только начинают желтеть листья, после полива или осадков, в приствольные круги вносятся органика и минеральные удобрения.
-производят обрезку.
-В это же время проводится осенняя профилактическая обработка деревьев и кустов от вредителей и болезней, а также влагозарядковый подзимний полив. В октябре по участку раскладывают приманки с отравой для грызунов и белят штамбы и основания скелетных веток деревьев для защиты от вредителей. В ноябре, по замерзшей почве, удаляют опавшую листву и мульчируют приствольные круги торфом, а стволики молоденьких вишен обвязывают лапником
ПОДКОРМКА ВИШНИ
Органическими удобрениями вишню подкармливают один раз в два или три года осенью, внося их под перекопку. В это же время года участок удобряют минеральными удобрениями – калийными и фосфорными в количестве 25-30 г суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на м². Азотные удобрения вносят из расчета 15-20 г аммиачной селитры или 10-15 г мочевины на м² участка дважды в год – ранней весной и после цветения вишен. Важно, чтобы удобрения вносились не в приствольный круг каждого растения, а по всему участку с вишневыми деревьями. Перед тем, как удобрять вишню, участок поливают
Кроме внесения удобрений в грунт можно проводить внекорневые подкормки вишен раствором 50 г мочевины в 10 л воды 2-3 раза с интервалом в неделю в вечернее время, однако прежде, чем подкормить вишню, дождитесь заката солнца.
ОБРЕЗКА ВИШНИ
Обрезка вишни – важный этап ухода за растением, от которого зависит его урожайность. Первая обрезка производится в марте, до набухания почек и начала сокодвижения. В случае опоздания с весенней обрезкой, ее лучше не производить, а отложить до лета, после сбора урожая, в противном случае ветки просто засохнут. Правильная обрезка лишних ветвей весной способствует лучшей урожайности дерева. Осенняя обрезка вишни проводится в конце вегетационного периода, ее проведение помогает деревьям лучше перенести морозы и холода. Проведение санитарной обрезки по удалению поврежденных, больных или сухих веток проводится на протяжении всего сезона.
КАК ОБРЕЗАТЬ ВИШНЮ
Вишня – скороспелое плодовое дерево, которое рано начинает приносить плоды, поэтому регулярная ее обрезка позволяет дольше продлить молодость дереву и избежать быстрого истощения. Правильно проведенная обрезка ветвей дает им больше сил для формирования плодов и во много раз повышает урожайность дерева. Чем старше дерево, тем тщательнее производится обрезка.
С саженцами, высаженными в текущем году, все просто: на них формируют 5-6 самых сильных веток (саженцам кустовых сортов допустимо иметь до десятка развитых ветвей), а остальные вырезают на кольцо, не оставляя пеньков. Срезы обрабатывают садовым варом. Оставлять нужно ветки, направленные в разные стороны и растущие из ствола на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Со второго года формирование вишни осуществляется таким образом: вырезаются ветки и побеги, растущие внутрь кроны, удаляются также побеги, появляющиеся на штамбе. У вишен древовидных сортов укорачивают быстро растущие вверх ветви, иначе в последствие будет трудно собирать с них урожай. У вишен кустовидных сортов побеги укорачивают до 50 см. По мере роста у древовидных вишен будут появляться новые скелетные ветви на примерно равном удалении от других ветвей. В итоге у взрослого дерева их должно быть 12-15. В санитарных целях вырезают также сухие, больные и поврежденные ветки и побеги.
Обрезка вишни весной.
Самой важной является весенняя обрезка вишни, и если вы из года в год будете проводить ее правильно, то одной только весенней обрезки будет достаточно. Обрезают вишню, как мы уже писали, до набухания почек. Исключением может быть только весна, наступившая после очень сильных морозов: в этом случае следует как раз дождаться набухания почек, чтобы определить, какие из ветвей и побегов пострадали от холодов, и только после этого приступить к формирующей обрезке, попутно удаляя подмерзшие побеги. Однако следует немедленно обрабатывать срезы, поскольку в период сокодвижения дерево очень болезненно переносит раны. Если однолетние побеги не длиннее 25-35 см, не обрезайте их, удалите только конкурирующие и загущающие крону побеги, а также срежьте в месте отхождения те из них, что растут вертикально вверх. Ствол вишни укоротите таким образом, чтобы он возвышался над концами скелетных веток не более, чем на 20 см. Летом, после окончания плодоношения, при необходимости можно подкорректировать форму кроны.
РАЗМНОЖЕНИЕ ВИШНИ
Вишневые деревья можно размножать семенами, черенками, корневыми отростками или прививкой. Размножение семенами используется редко, так это долгий и трудоемкий процесс. Чаще всего применяется размножение вишни способом прививки, путем подсаживания черенка, используя корневую систему дерева или размножение зелеными черенками.
Размножение вишни зелеными черенками.
Сегодня это самый распространенный способ размножения культурной вишни, поскольку корневая поросль вишен, выращенных из черенка, тоже является прекрасным материалом для черенков. Осуществляют черенкование во второй половине июня, когда побеги вишни усиленно растут
Вам понадобится ящик глубиной 10-12 см размером 25х50 см с дренажными отверстиями небольшого диаметра. Наполните его смесью торфа и крупнозернистого песка в равных частях, пролейте почвосмесь темно-розовым раствором перманганата калия, а потом обильно увлажните водой
Выберите и срежьте хорошо развитые, не пониклые, а растущие вверх побеги с южной или юго-западной стороны трех- пятилетнего куста или дерева, взбрызните их водой, удалите верхушку с недоразвитыми листьями, которая плохо укореняется. Нарежьте из побегов черенки длиной 10-12 см с 6-8 листьями. Нижние листья с отрезков удалите. Верхний срез на черенке должен быть прямым и проходить сразу над почкой, нижний срез – на сантиметр ниже узла. Воткните черенки в грунт на расстоянии 5-8 см друг от друга на глубину 2-3 см и уплотните вокруг них почву. Затем установите на ящик проволочный каркас, чтобы он возвышался на 15-20 см, натяните на него полиэтиленовую пленку и поместите получившийся парник в светлое место, защищенное от попадания прямых солнечных лучей.
Как только черенки укоренятся, а вы поймете это, когда листья вишни восстановят тургор, пленку начинают ненадолго приподнимать для проветривания и закаливания черенков. На зиму черенки прикапывают в саду, а весной высаживают на доращивание или на постоянное место.
БОЛЕЗНИ ВИШНИ
БУРАЯ ПЯТНИСТОСТЬ Листья покрываются желтыми рыжеватыми пятнами, на них появляются точки, которые со временем высыхают и крошатся, образуя в них дыры, позже листья опадают. Лечение проводится путем внесения в грунт 1% бордосской жидкости в три этапа: в начале распускания почек, сразу после цветения и спустя две-три недели после второй обработки.
КЛЯСТЕРОСПОРИОЗ(дырчатой пятнистость), При этом заболевании поражаются не только листья, на которых появляются бурые пятна, но и плоды, на которых образуются новообразования, похожие на бородавки, почки на ветках чернеют. Пораженные ветки необходимо спилить и уничтожить, раны продезинфицировать однопроцентным раствором медного купороса, а затем трижды с интервалом в 10 минут натереть свежими листьями щавеля, после чего обработать садовым варом. Дерево опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью в три этапа так, как это делают при лечении бурой пятнистости.
КОККОМИКОЗ. При заболевании листья покрываются красными точками, затем они буреют и опадают. После цветения дерево обрабатывают препаратом Хорус (2 г на 10 л воды), повторить процедуру через три недели, третий раз – через три недели после сбора урожая.
ВЕДЬМИНА МЕТЛА – грибковое заболевание, которое приводит к образованию множества бесплодных побегов, а листва становится бледной, со временем мельчает и морщится. В конце летнего сезона на нижней части листьев наблюдается серый налет и хорошо видны споры грибка. Пораженные заболеванием ветви необходимо удалить, дерево обработать 5% железного купороса.
ОТМИРАНИЕ ВЕТВЕЙ начинается с возникновения на коре маленьких бородавчатых светло-розовых наростов, располагающихся группами и одиночно. Кроме вишни, заболеванием поражаются яблоня, смородина, черешня, слива и абрикос. Больная ветка вишни подлежит удалению, а место среза обрабатывается однопроцентным раствором медного купороса, а затем замазывается садовым варом
ПАРША проявляется бархатистыми пятнами оливково-бурого цвета на плодах и листьях вишни. На спелых ягодах образуются трещины, зеленые плоды прекращают развитие и сморщиваются. Поскольку парша тоже грибковое заболевание, избавляются от нее все той же бордоской жидкостью в три этапа, как это было описано ранее.
Заражение МОНИЛИОЗОМ или СЕРОЙ ГНИЛЬЮ приводит к тому, что вишня сохнет – ветки и побеги вянут, имеют вид обожженных, плоды гниют, на них, как и на коре, образуются серые, мелкие, хаотично расположенные наросты. Это единственное отличие монилиоза от плодовой гнили, при заболевании которой наросты на ягодах располагаются концентрическими кругами. Ветви растрескиваются, из них течет камедь, образуя наплывы. Лечат вишню от серой и плодовой гнили все той же бордоской жидкостью, хотя, как и в случаях поражения другими грибковыми болезнями, неплохо справляются с ними такие препараты, как Нитрафен, железный и медный купорос, Олеокуприт, хлорокись меди, Каптан, Фталан и Купрозан.
КАМЕДЕТЕЧЕНИЕ как правило, является признаком разных заболеваний вишни и проявляется выделением из трещин в коре деревьев светлым, застывающим на воздухе, густым смолистым веществом. Чаще всего трещины появляются в коре обмороженных или обожженных солнцем деревьев, а также экземпляров, заболевших дырчатой пятнистостью. Если немедленно не остановить процесс, ветки, из которых течет камедь, начинают сохнуть, и в результате может погибнуть все дерево. Края повреждений в коре необходимо зачистить острым инструментом, затем рану следует обработать раствором 100 мг щавелевой кислоты в 1 л воды или пропитать кашицей из свежего щавеля, после чего замазать повреждения садовым варом.
КОРНЕВОЙ РАК– бактериальное заболевание, вызывающее появление небольших мягких наростов на корнях плодовых деревьев, которые с развитием заболевания увеличиваются до 10 см в диаметре и твердеют. В результате корни становятся слабыми, плохо растут на песчаных грунтах, их корневая поросль не образует своих корней. Вылечить взрослое растение вряд ли удастся, но если вы обнаружили рак на саженце, обрежьте обработанным раствором формалина инструментом все мелкие образования и продезинфицируйте корни однопроцентным раствором медного купороса.
МОЗАИЧНАЯ БОЛЕЗНЬ и МОЗАИЧНАЯ КОЛЬЧАТОСТЬ – вирусные заболевания. Мозаика проявляется образованием на листьях четких желтых полос и штрихов, располагающихся параллельно жилкам, и от этого листья скручиваются, краснеют, буреют и преждевременно опадают. При заболевании кольчатостью на листьях возникают белесые круги, на месте которых листовая пластина начинает крошиться вплоть до образования дыр. К сожалению, вирусные болезни не поддаются лечению, поэтому вам придется уничтожить пораженные растения – выкорчевать и сжечь.
ВРЕДИТЕЛИ ВИШНИ
СЛИВОВАЯ ПЛОДОЖОРКА .Ее гусеница пожирает плоды. Плодовые деревья обрабатывают Циткором, Анометрином.
ВИШНЁВЫЙ ДОЛГОНОСИК Жучок зеленого цвета с малиновым отливом, который повреждает почки, бутоны, завязи и листву. Опасна самка жучка, которая откладывая яйца в косточке, из которых появляются личинки, выедающие ядра косточек. Поврежденные ягоды осыпаются. Поможет избавится от вредителя Амбуш, Ровикурт, Актелликом в концентрации, указанной в инструкции.
ПОДКОРКОВАЯ ЛИСТОВЁРТКА откладывает яйца в коре дерева, ее гусеница повреждают кору, прогрызая в ней ходы. Для борьбы с ней используется 10% раствор Карбофоса, во время нашествия бабочек.
ВИШНЁВАЯ ТЛЯ – один из самых опасных вредителей вишневых деревьев. Их жизнедеятельность приводит к искривлению и прекращению роста молодых побегов, к скручиванию листьев, снижению холодостойкости молодых деревьев. Борьба с тлей начинается с опрыскивания ранней весной Карбофосом, Актелликом, Ровикуртом или Амбушем. После опрыскивания деревьев инсектицидами регулярно осматривайте вишню, и если опять обнаружите хоть несколько особей тли, сразу же устройте повторную обработку.
БОЯРЫШНИЦА– крупная белая бабочка. Ее гусеницы с черной головой и двумя золотисто-желтыми полосами по спине, достигающие 4,5 см длины, появляются из паутинных гнезд в конце апреля или начале мая. Несмотря на то, что их с удовольствием склевывают птицы, даже незначительное оставшееся количество гусениц способно нанести вашему саду значительный урон. В борьбе с боярышницей хорошие результаты дает обработка деревьев в момент появления гусениц Актелликом, Ровикуртом, Корсаром или Амбушем.
Соблюдая все правила посадки и ухода за вишней, а также при регулярной и правильной обрезке деревьев, вы получите необыкновенно богатый урожай полезной и вкусной ягоды на протяжении многих лет. А душистый цветущий вишневый сад будет радовать вас каждой весной, украшая пышным цветением садовый участок.