Розмарин лекарственный Блу Винтер (Rosmarinus officinalis Blue Winter) - F-000545

Розмарин значит "морская роса". Он не требователен к поливу, но любит повышенную влажность.

Посадки розмарина нужно защищать от сквозняков и ветров. Благоприятное место посадки для розмарина солнечное, хорошо освещённое.

У розмарина два недуга-повышенная влажность и пересыхание почвы, поэтому садоводу надо найти золотую середину:поливать розмарин обильно и регулярно, но между поливами почва должна просыхать.

В ландшафтном дизайне используется для "ароматных садиков", может служить как центром композиции, так и оттенять другие растения. Хорошо сочетается с мятой. мелиссой, ромашкой

Розмарин лекарственный Блю Винтер, имеет очень широкое применение в кулинарии и как лекарственное растение

Розмарин используют в качестве специи, получают из растения эфирное масло, используемое в парфюмерии, фармацевтике и косметической промышленности.

Подходит для выращивание в горшках.

Розмарин обладает тонизирующим, желчегонным, бактерицидным, противовоспалительным, вяжущим, седативным, болеутоляющим, ранозаживляющим действием.

Применение в пищу растения способствует повышению выделения желудочного сока, улучшению процесса пищеварения, снимает боль при желудочных коликах, метеоризме.

В народной медицине розмарин используют при аменорее, импотенции, белях, холецистите.

Наружно растение используют при невритах, ревматизме и радикулите (в виде ванн) тромбофлебите.

Розмарин является наиболее употребляемой и известной пряностью во всем мире, он обладает сладковатым и сильным ароматом, напоминающем хвою и слегка острый вкус.

В качестве пряности розмарин добавляют к мясу, рыбе, птице, овощным и грибным блюдам, салатам, маринадам и консервации, для придания приятного вкуса добавляют к мягким сырам, мясу дичи, картофелю, сдобному тесту. Розмарин используется и в садовом дизайне для украшения клумб, создания живых изгородей.

А благодаря раннему и обильному цветению, он является хорошим медоносом. Он придает мёду особенный, специфический аромат.

Это свойство используют французы, которые являются одним из крупнейших производителей розмарина и славятся провансальским медом.