Яблоня Грушовка московская - F-000179

Грушовка московская – крупное дерево с разветвленной кроной, которая в молодом возрасте имеет пирамидальную форму. С возрастом крона яблони становится развесистой, с поникающими ветвям. У деревьев, возраст которых старше десяти лет, крона, как правило, принимает шаровидную форму. Яблоня обладает густым лиственным покровом.

Плоды яблони мелкие или средние, массой не превышают 120 г, средний вес яблока составляет 80 г. Форма плодов шаровидная, слегка сплющенная, иногда репчатая. Кожица тонкая, ароматная, гладкая, покрыта слоем природного воска, от чего яблоко на ощупь жирное. Цвет плодов колеблется от светло-зеленого до белого и нежно-лимонного, с покровными полосками насыщенного красного или темно-розового цвета. Иногда яблоко покрыто однородным румянцем.

Мякоть сочная, рыхлая, белая, слегка желтоватая, иногда кремовая или приобретает розовый оттенок у спелых яблок. Мякоть обладает тонким, свежим, теплым яблочным запахом. Если плод перезревший, то мякоть становится суховатой и мучнистой. Под кожицей в мякоти видны беловатые точки, они многочисленные, но не придают плоду жесткости. Вкус плодов кисло-сладкий, ароматный, иногда с ярко выраженной кислинкой, что свидетельствует о наличии большого количества витамина C.

Достоинства сорта: это один из самых зимостойких сортов, яблоня выдерживает морозы до 50 градусов, деревья начинают рано плодоносить (на пятый-шестой год), раннее созревание плодов (конец июля – август),плоды богаты витаминами группы B, витамином C, простыми сахарами, пектинами и органическими кислотами, высокая урожайность – от 80 до 170 кг с дерева.

Недостатки сорта:разные сроки созревания плодов на одном дереве, плохо переносит засушливые летние периоды – может сбросить плоды, яблоня очень восприимчива к поражению яблочной паршой, особенно в дождливый период, плоды не годятся для долгого хранения и длительной транспортировки, плоды не пригодны для джемов, варенья, заквашивания, короткий потребительский период, плодоношение нерегулярное.