Абрикос Эдельвейс -

Абрикоса сорта Эдельвейс вывели специалисты Главного Ботанического сада Скворцов А.К. и Крамаренко Л.А. Как показала практика садоводов, он прекрасно растет и плодоносит в суровых условиях Средней полосы и считается очень перспективным для более северных регионов.

Дерево средней высоты – не более 3 метров.

Широкая и очень густая крона требует постоянного формирования и это является одним из условий урожайности сорта. Молодые побеги растут очень быстро, что несколько усложняет уход. Листья темно-зеленые, с хорошо выраженным жилкованием на достаточно длинных черешках.

Период цветения – среднее по срокам, в мае, бутоны устойчивы к пониженным температурам.

Время начала плодоношения – после посадки на 3-4 год садоводы собирают первый урожай.Созревание средне-позднее по срокам - в конце июля-начале августа.Сорт среднепродуктивный, но урожайность стабильная.

Форма – удлиненные до овальной формы, с носиком и не очень глубоким швом.

Вес – относится к крупноплодным сортам, плоды весят – 40 -50 грамм.

Плоды не яркие, бледно-жёлтые, иногда может присутствовать небольшой румянец. Под тонкой, слегка бархатной кожицей – кисловато-сладкая, плотная, даже несколько суховатая мякоть, что слегка портит впечатление, особенно у перезревших плодов. Сорт обладает косточкой в форме сердца, отделяется легко.

Вкус – кисло-сладкий, приятный. Сбалансированное сочетание кислот и сахаров - большой плюс для растений этого вида.

Применение – сорт вполне годится для употребления в качестве десерта и для заготовок впрок. Особенно хорошо получается варенье - прозрачное, медово-янтарное, с цельными, просвечивающимися дольками плодов.

Славится Эдельвейс транспортабельностью и лёжкостью - если правильно хранить его плоды, то урожая может пролежать месяц.

Абрикос Эдельвейс самоплоден, но, как и все сорта, показывает свои лучшие стороны в присутствии цветущих одновременно с ним собратьев.

Морозостойкость и зимостойкость прекрасные, что является одним из главных достоинств Эдельвейса.

К недостаткам можно отнести сильное поражение клястероспориозом (дырчатой пятнистостью), особенно страдают листья, в меньшей степени плоды.